Notre matière première existe déjà :
ce sont d’énormes quantités de déchets organiques utilisables
générés par les activités de l’agriculture, des industries agroalimentaires,
de la grande distribution, des ménages, traiteurs ou restaurants…

 

 

ce sont des gisements naturels qui, mis en décharge, enfouis ou incinérés
sont sources de pollutions pour l’environnement
& risques sanitaires pour la population

ce sont des ressources mobilisables localement
& valorisables en énergies renouvelables.

 

 

 

Nos transporteurs-collecteurs acheminent cette matière première
jusqu’au site de VitaliGaz qui, en la valorisant,
l’injecte dans un second cycle de vie.

 

 

Pour VitaliGaz, « gérer ce gisement organique, c’est proprement vital ».

 

 

La valorisation de ces déchets organiques présente un double avantage :
elle permet la production d’énergies nouvelles
& le retour au sol de cette matière vivante.

 

 

 

 

Les déchets organiques de l’exploitation agricole 

« Agri-Bio-Cycle »

Lisier
(déjections liquides & solides des animaux)

& fumier
(lisier + litière des animaux soit paille, foin) ;

Cive
(culture intermédiaire à vocation énergétique) ;

Résidus agricoles, tontes.

 

 

 

Les déchets organiques traités par

« Eco-Bio-Recycle »

Les biodéchets organiques emballés
Les déchets de catégorie 3 (C3)
ou sous-produits animaux de catégorie 3 (SPAnC3).

 

 

Les matières organiques internes à l’exploitation agricole

Agriculture & élevage
Effluents d’élevage
Déchets ou co-produits agricoles

 

 

Biodéchets de la grande distribution
Déchets alimentaires d’origine végétale ou animale ; invendus.

 

 

Déchets de la restauration, des petits commerces, des marchés
Déchets alimentaires, de cuisine ou de table, restes de sous-produits de l’artisanat,
biodéchets (1) ou déchets verts des collectivités locales,
des organismes publics ou parapublics (H.L.M., universités) ;
déchets non dangereux alimentaires
issus des traiteurs ou des magasins de vente au détail. 

 

 

 

(1) Biodéchets :
tout déchet non dangereux,
biodégradable ;
déchet vert, déchet alimentaire ou de cuisine ;
les valoriser permet de produire
un substrat agronomique de qualité
& une énergie renouvelable (le biogaz) ;
évite leur incinération, mise en décharge & enfouissement,
sources de nuisances (odeurs, émanation de méthane, dioxines…)

 

Biodéchets ménagers :
restes de repas, d’aliments non consommés, pelures de fruits & de légumes ;

 

 

Déchets organiques des industries agroalimentaires
Déchets issus des entreprises de conditionnement, de transformation
& de préparation de produits alimentaires animaux et / ou végétaux :
sous-produits animaux issus des abattoirs ;
denrées alimentaires d’origine animale
correspondant aux pertes, défauts de conditionnement ou de stockage ;
fruits & légumes déclassés (2), épluchures & pulpes de légume,
effluents dont les graisses ;
correspondant aux erreurs de recette, excédents de préparation,
mauvais réglages machine, non-conformité…

 

 

 

(2) Produits déclassés :
ne répondent pas aux calibres (taille & forme) ;
sont abîmés (écarts de tri).

 

 

A la réception des déchets organiques & fermentescibles,
VitaliGaz opère une sélection rigoureuse :

 

la qualité de ces intrants, « matières vivantes »,
leur totale innocuité & leur compatibilité sont déterminantes
pour la génération de biogaz.

 

 

Ils constituent le point de départ essentiel de ce processus naturel
de production de gaz vert.

 

 

Certaines matières entrantes sont tracées
au titre de la réglementation relative aux déchets ;
d’autres, d’origine animale, sont consignées & suivies
au titre de la réglementation sanitaire,
fondée sur le règlement européen
concernant la gestion des sous-produits animaux.

 

 

 

 

Nos intrants ou matières entrantes :
La biomasse à vocation énergétique,
pour une énergie d’avenir (1)

 

(1) « La biomasse est la fraction biodégradable des produits, déchets et résidus provenant de l'agriculture, y compris les substances végétales et animales
issues de la terre et de la mer, de la sylviculture et des industries connexes,
ainsi que la fraction biodégradable des déchets industriels et ménagers ».
Article L211-2 du Code de l’Energie.

 
VitaliGaz,

filière alternative de traitement des déchets organiques
assure la gestion des déchets,
agit en faveur de la transition vers l’économie circulaire,
au bénéfice de la réalisation d’économies d’énergie
& de matières premières,
au profit du développement des énergies renouvelables
d’origine organiques,
privilégiant le développement des technologies propres & économes.